Z inteligentną technologią magazynowania
do samodzielnego zasilania energią
150 bloków magazynowania energii Commeo wraz z inteligentnym sterowaniem
Sięgając w supermarkecie po świeże warzywo prosto ze zbiorów lub sałatę, jest duża szansa, że będą to produkty z Südoldenburg: Zakład warzywniczy Mählmann od blisko czterech dziesięcioleci zalicza się do największych i najbardziej innowacyjnych zakładów warzywniczych w Niemczech. Ponad 1500 sezonowych pomocników w zbiorach oraz zespół złożony z ponad 180 stałych pracowników zbiera najwyższej klasy warzywa do sklepów spożywczych. Teraz już w całej Europie.
Ponad 3,9 megawatów prądu w szczycie wytwarza instalacja fotowoltaiczna na czterech nowych dachach hal firmy Mählmann.
Teren rodzinnej firmy jest znaczący i można go porównać z małym, niezależnym terenem przemysłowym. Dla pomocników przy zbiorach z Polski i Rumunii firma wybudowała nowoczesne obiekty hotelowe z własną infrastrukturą zaopatrzenia, w tym z supermarketem i świetlicami. Ponadto na terenie o wielkości około 25 ha znajdują się hale produkcyjne i magazynowe oraz budynek administracyjny i inne budynki mieszkalne.
Również w kwestii energii firma Mählmann jest samowystarczalna: na dachach czterech nowo wybudowanych hal powstała w tym roku instalacja fotowoltaiczna o powierzchni blisko 20 000 m2 i mocy całkowitej 3,9 megawatów w szczycie. To wystarczająca ilość prądu do zasilania małej wsi i więcej niż potrzebuje firma. Wprowadzanie go do sieci nie opłaca się. Lepiej jest wykorzystać energię w istniejącej własnej sieci, aby zredukować zużycie przedsiębiorstwa i przejąć szczyty mocy.
150 bloków magazynowania energii Commeo
Kontener BESS (akumulatorowy system magazynowania energii)
Umożliwia to własne opracowane rozwiązanie do magazynowania złożone ze 150 bloków magazynowania energii COMMEO wraz z inteligentnym sterowaniem − główny element koncepcji energetycznej umieszczony w klimatyzowanym kontenerze o długości 12 m, wyposażonym w urządzenia ochrony przeciwpożarowej.
800 kWh obejmuje pojemność akumulatorów litowo-jonowych, która może być wprowadzana do sieci elektrycznej przedsiębiorstwa lub tymczasowo magazynowana z instalacji PV. „Wielkość szaf akumulatorów może być skalowana i później rozbudowywana. Jedynie wielkość kontenera trzeba ustalić na początku”, wyjaśnia Timo Herden, odpowiedzialny za projekt w naszym zakładzie Visbek.
„Również ten projekt jest przystosowany do przyszłości. Na przykład w długiej perspektywie istnieje możliwość przestawienia floty pojazdów przedsiębiorstwa na elektromobilność i ładowanie nocą pojazdów z akumulatora”. Sterowanie do tego jest już zintegrowane, dzięki czemu późniejsza rozbudowa nie powoduje komplikacji.
„Godny zauważenia w tym projekcie jest fakt, że wykorzystujemy tutaj pełny zakres świadczeń grupy SCHULZ”, wyjaśnia nasz kierownik projektu usieciowionych rozwiązań energii, Matthias Meyer. „Od wykonania instalacji PV, przez budowę kontenera magazynującego wraz ze sterowaniem, montaż szaf sterowniczych i prace elektryczne, po pełne uruchomienie − wielu pracowników z różnych zakładów i przedsiębiorstw zależnych pracowało przy tym ręka w rękę. Mogliśmy wykorzystać całą naszą wiedzę − i znowu zauważamy, ile radości daje wspólna realizacja takich wspaniałych projektów”, mówi Meyer.
„W tym projekcie mogliśmy wykorzystać pełny zakres usług grupy SCHULZ”
Matthias Meyer, kierownik projektu usieciowionych rozwiązań energetycznych
Gastkommentar
Nur, wer seinen Strom selbst erzeugt und intelligente Speichertechnologien nutzt, kann sich vom Energiemarkt unabhängig machen.
Wolfgang Mählmann
Geschäftsführer, Mählmann Gemüsebau GmbH & Co. KG, Cappeln
Die konkrete, individuelle Umsetzung der Energiewende ist für die Wirtschaft eine der größten Herausforderungen. Unternehmerinnen und Unternehmer brauchen Klarheit, verlässliche Rahmenbedingungen, um langfristig planen und ihren Betrieb sichern zu können. Nur so lässt sich eine wirtschaftlich tragfähige Strategie entwickeln. Leider sind die politischen Voraussetzungen meist nicht auf Dauer angelegt, von Veränderungen und neuen Vorgaben geprägt. Für die Umsetzung der Energietransformation braucht es daher intelligente und äußerst flexible Technologien die die Investitions- und Zukunftssicherheit garantieren.
Als ein führendes Unternehmen der Gemüsebranche liegt uns das Thema Nachhaltigkeit sehr am Herzen. Deshalb sehen wir es auch als notwendig an, in die Klimaneutralität zu investieren und neue Standards zu setzen. So sind wir in puncto Energie mittlerweile zu einem großen Teil Selbstversorger. Eine eigene Photovoltaikanlage mit einer Fläche von 20.000 m² liefert den Strom, den wir zwischenspeichern, um ihn bei Bedarf selbst verbrauchen zu können. Langfristig wollen wir unseren gesamten Strom eigenständig erzeugen und uns somit unabhängig von den Energiepreisen sowie der Lieferfähigkeit der Energieversorger machen. Dafür planen wir bereits jetzt einen größeren Stromspeicher.
Wir benötigen die optimale Technik für die individuellen Gegebenheiten bei uns im Unternehmen. Im Energiesektor gibt es jedoch zahlreiche Optionen, die es nicht immer einfach machen, die richtige Entscheidung zu treffen. Deshalb ist es hilfreich, einen Dienstleister zu haben, der eine ganzheitliche Betreuung übernimmt. Wir erwarten dabei nicht nur eine vollumfängliche Beratung. Uns ist es außerdem wichtig, Instrumente an die Hand zu bekommen, die uns aufzeigen, wo wir im Unternehmen Energie einsparen und wo wir sie wiederum rentabel erzeugen können. Dazu gehört auch die Unterstützung, wie all diese Maßnahmen und Empfehlungen umzusetzen sind.
Ebenso wichtig ist es uns, technologisch immer auf den neuesten Stand zu sein. Deshalb haben wir uns für einen Dienstleister entschieden, der einen zuverlässigen Service mitbringt, regelmäßig Updates installiert und somit für einen reibungslosen und effizienten Ablauf sorgt.
Ich bin mir sicher, dass wir mit unserem Nachhaltigkeitsengagement einen wertvollen Beitrag gegen den Klimawandel unternehmen. Um das Thema fest bei uns im Betrieb zu verankern und seine Bedeutung herauszustellen, haben wir kürzlich eine neue Stelle geschaffen. Ein Nachhaltigkeitsmanager (m/w/d) wird neue ökonomische, ökologische und soziale Standards entwickeln und unsere Unternehmensstrategien sowie -prozesse unter dem Aspekt der Nachhaltigkeit optimieren.
