#1 CIP-TOOL

ANALIZA I OPTYMALIZACJA PROCESÓW MYCIA W PRZEMYŚLE

Optymalizacja kosztów i wydajności mycia to jedno z największych wyzwań branży F&B w nadchodzącym czasie. Odpowiadając na potrzeby rynku, oferujemy narzędzie przeznaczone do szybkiej i przekrojowej analizy procesów CIP.

CIP-TOOL, bazując na naszym ponad 30 letnim doświadczeniu w branży, pozwala przeanalizować efektywność mycia, zidentyfikować najczęściej występujące wąskie gardła i anomalie oraz ocenić efekty wprowadzonych optymalizacji.

KORZYŚCI

• kompletna dokumentacja przebiegu mycia
• wzrost efektywności wykorzystania instalacji
• optymalizacja kosztów i czasu mycia
• ekologiczny proces dzięki redukcji zużycia środków myjących
• podwyższone bezpieczeństwo produktu
• zaawansowana kontrola statusu higienicznego instalacji

ANALIZA I OPTYMALIZACJA

CIP-String

• analiza danych z perspektywy pętli mycia
• graficzna prezentacja historii procesu
• analiza porównawcza danych z czasie
• statystyki wykorzystania pętli

CIP-OBIEKT

• analiza danych z perspektywy obiektu
• szczegółowa prezentacja przebiegu mycia
• prezentacja tendencji zmian w ujęciu czasowym
• analiza przyczyn nieefektywności mycia oraz ich prezentacja na osi czasu

CIP-Set

• kluczowe informacje o stanie stacji CIP zebrane w jednym miejscu
• analiza parametrów środków myjących w trakcie mycia
• analiza czasowa i predykcja zużycia koncentratów
• statystyka zużycia środków myjących w odniesieniu do intensywności mycia

WSPOMAGANIE DECYZJI

CIP-Matrix / CIP-Selector

• wyznaczanie właściwego programu mycia na podstawie sekwencji zleceń produkcyjnych
• sugestia preferowanego programu mycia
• automatyczne wymuszenie odpowiedniego programu mycia po zmianie produktu
• blokada produkcji w przypadku niewystarczającego statusu higienicznego

DOKUMENTACJA PROCESU MYCIA

• przegląd procesów mycia
• inteligentna analiza cech procesu
• oznaczenie typowych anomalii
• graficzna prezentacja statystyk
• rozbudowany system filtrów

UNIWERSALNE ROZWIĄZANIE TECHNICZNE

• adresowane do wielu grup użytkowników
• zastosowanie dla nowych i istniejących instalacji
• platforma Microsoft PowerBI – sprawdzona i powszechnie stosowana technologia
• uniwersalna struktura bazy danych
• integracja z systemami SCADA
• instalacja na nowym lub istniejącym sprzęcie komputerowym
• fachowe wsparcie przy rozbudowie istniejącego systemu sterowania

---

#2 EM-Tool

ZAAWANSOWANA ANALIZA ZUŻYCIA ENERGII I MEDIÓW

Optymalizacja procesów produkcyjnych skoncentrowana w pierwszej kolejności na zwiększeniu wydajności, obejmuje także próbę ograniczenia zużycia energii elektrycznej oraz wszystkich mediów niezbędnych do prowadzenia produkcji.

EM-TOOL, bazując na sprawdzonej platformie firmy Siemens, pozwala zintegrować większość urządzeń pomiarowych w jeden spójny system monitoringu. Czytelna prezentacja danych w różnych zestawieniach stanowi silne narzędzie wspierające proces kontroli i redukcji kosztów.

KORZYŚCI

• wszystkie media zebrane w jednym miejscu
• kompletna dokumentacja zużycia
• lepsza identyfikacja kosztów
• wykrywanie anomalii
• możliwość łącznej analizy danych produkcyjnych i zużycia mediów
• wspieranie oznaczenia śladu węglowego
• bardziej efektywne wykorzystanie instalacji
• optymalizacja kosztów
• etapowe wdrożenie

DOKUMENTACJA ZUŻYCIA

• prezentacja wszystkich źródeł kosztów – prąd, woda, gaz, para itd.
• zestawienia indywidualne i zbiorcze
• zróżnicowane zestawienia – medium, linia produkcyjna lub cały zakład
• wstępna analiza i prezentacja charakterystycznych wartości
• oznaczenie typowych anomalii
• graficzna prezentacja statystyk
• wykres Sankey odzwierciedlający podział zużycia
• rozbudowany system filtrów
• raporty generowane automatycznie z możliwością wysyłania na adres email

ANALIZA I OPTYMALIZACJA

• analiza danych dla pojedynczego medium oraz z punktu widzenia struktury zakładu
• prezentacja tendencji zmian w ujęciu czasowym
• obliczanie kosztów
• wyznaczanie KPI
• analiza porównawcza w odniesieniu do okresu czasu lub partii produktu
• rozbudowane możliwości filtrowania i prezentacji
• wyznaczenie emisji CO2 zakładu

FUNKCJE ZAAWANSOWANE

• zaawansowana analiza kosztów łącznych po powiązaniu z danymi produkcyjnymi
• prezentacja graficzna KPI dla wybranych partii produktu
• wykres zużycia mediów wg partii produkcji
• ranking partii produktu wg efektywności
• rzeczywiste zużycie vs. prognozowane, oparte o model matematyczny
• realizacja funkcji strażnika mocy

UNIWERSALNE ROZWIĄZANIE TECHNICZNE

• adresowane do wielu grup użytkowników
• zastosowanie dla nowych i istniejących instalacji
• bazuje na platformie Siematic Energy Manager
• integracja urządzeń pomiarowych większości producentów
• obejmuje wszystkie typów mediów niezbędnych do procesu produkcji
• instalacja na nowym lub istniejącym sprzęcie komputerowym
• fachowe wsparcie przy rozbudowie istniejącego systemu sterowania
• archiwacja danych na miejscu lub w chmurze

Chcesz dowiedzieć się więcej o naszych inteligentnych narzędziach CIP i EM do optymalizacji procesów czyszczenia oraz analizy zużycia energii i mediów? Skontaktuj się z nami już dziś.